Se realizó una edición más de la muestra de la producción primaria en el parque Mitre con un exitoso contacto directo entre el productor y el consumidor, con elección de nueva soberana y un mural alusivo.

Cerró con gran éxito una nueva edición del encuentro de Ferias Francas de la Provincia. Una variedad de productos de granja y huerta, como también de artesanías, se expuso como oferta y el público respondió como se esperaba. El parque Mitre fue, una vez mas, el escenario de esta reunión de feriantes que, en cada edición, se supera en público y en cantidad de productos.
Desde el sábado a la mañana las producciones fueron exhibidas para su venta, y el alimento de campo, sano y natural, fue el protagonista del más importante encuentro de la producción primaria de la región, que nuclea a productores y artesanos.
“Encontré productos que en Corrientes no se consigue, llevo esta bolsa con frutos paraguayos para una compañera de trabajo. Además hay una gran variedad de dulces caseros”, comentó un visitante durante una recorrida por los stands.
Los dulces y las verduras fueron los alimentos más solicitados, según los feriantes. Fue común entre los concurrentes degustar las tortas fritas, pastelitos de membrillo y tortitas de maiz rellenas, que se ofrecían en el patio de comidas. Mientras se vendían, los cocineros trabajaban sin descanso a un costado para reponer lo faltante.
Entre los productos manufacturados, las artesanías tuvieron buena aceptación, principalmente los adornos para el hogar hechos en madera, cueros y semillas. Desde prendas tejidas y juguetes hasta plantas ornamentales y muebles, los feriantes ofrecieron lo mejor, en este encuentro anual que resume el trabajo realizado día a día en los talleres y en el campo.
El buen tiempo acompañó, y con las tardes soleadas las familias concurrieron a este paseo tradicional de la capital, con el agregado extra de disfrutar de los productos que conjugan los frutos de la tierra y el trabajo del hombre.
Sin intermediarios, los consumidores obtuvieron de las propias manos de los productores los artículos más variados. Los productos que se expusieron provenían de la explotación familiar; productos agropecuarios o artesanales con insumos ligados al medio rural (madera, cuero, astas, vegetales, entre otros).
En este marco, la organización remarcó que la feria es un elemento reactivador de la economía local, que mejora las posibilidades de desarrollo y promueve la soberanía alimentaria.
El sábado, durante la inauguración, se ratificó el firme respaldo al sector productivo y se puso de relieve que ahora el desafío es dictar una legislación que dé mayores garantías al hombre que desarrolla día a día su tarea en el campo. Además, el paí Julián Zini, que bendijo a toda la gente que a diario realiza su tarea en el campo, remarcó el valor del trabajo de la tierra merced a la gracia de Dios.
En esta oportunidad, en la pared del Club de Regatas se descubrió un mural color alusivo a las Ferias Francas. Se disfrutó de espectáculos musicales y se eligió a Soledad Coni como la Reina de la 13ª Ferias Francas Provinciales.
Con el lema “Alimento campesino: vida sana, hoy y mañana”, unos 300 feriantes se reunieron y disfrutaron de este evento, en un ambiente de fiesta y camaradería, y se despidieron hasta la próxima edición.

gentileza DiARIO LA REPÚBLICA